STANDORT 
Salice Terme ist eine kleine Ortschaft in Norditalien( in der Provinz von Pavia), die
leicht mit dem Zug und mit dem Auto zu erreichen ist. Es ist ein idealer Ort, um alle
Arten von Sport zu betreiben, inklusive Radsport und Trekking. Mailand ist 40 Minuten
entfernt; Torin ist eine Stunde mit dem Auto (dort kann man die Heilige Sindone besuchen);
Genua und Portofino sind in Richtung Süden eine Stunde entfernt. Und Pavia, eine der
faszinierensten Städte Italiens, ist nur eine halbe Stunde von Salice Terme einfernt.
WEINE
Man kann Weinkantinen besichtigen, die die berühmtesten Weine des Oltrepo' Pavese
produzieren: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Malvasia Chardonnay. Autochthone
Weinstöcke: Bonarda, Barbera, Rosso Oltrpo' Pavese, Riesling, Pinot Nero, Buttafuoco,
Sangue di Giuda, Moscato, Cortese etc.
GASTRONOMIE
Die Küche des Oltrepo' Pavese ist von der des Piemonts und der der Emilia Romagna
beeinflusst, aber trotzdem hat sie eigene Wurzeln und Traditionen, die mit der Natur und
deren Produkte verbunden sind: Risotto, Wurst, Pilze(Steinpilze, Trüffel), Obst, Käse,
Mostard etc.
SPORT UND NATUR
Ein Golffeld mit 9 Löchern wird dieses Frühjahr eingeweiht. Radsport:Der " Giro
d'Italia" fährt jedes Jahr durch den Oltrepo' Pavese. Verschiedene Reiserouten sind
im Hotel erhältlich. Andere Sportarten: Tennis, Schwimmen, Reiten, Trekking etc.
SHOPPING
Mailand ist die Hauptstadt der Mode. Im Sommer wird in Serravalle Scrivia (AL), das erste
Enkauffszentrum "Designer outlet" von Italien eröffnet, hier wird die Ware (nur
Markenware) mit einem Preisnachlass von 30% bis 40% verkauft.
PAVIA UND
SEINE PROVINZ- DER OLTRPO' PAVESE
Die Stadt Pavia, die von den Liguren an den Ufern des Ticino's gegründet und von den
Römern im Jahr 89 vor Christi wiedergegründet wurde, wurde von König Ostrogot Teodor
und den longobardischen Herrschern als Hauptstadt auserwählt, die sie mit zahlreichen
wunderschönen Kirchen schmückten. Pavia besitzt viele Kirchen und Klöster, da ihre
strategische Position auf der Via Francigena direkt auf dem Weg der Pilger zum Heiligen
Land lag.Viele wurden von dem Kloster San Pietro in Ciel d'oro angezogen, weil dort die
Übereste vom Heiligen Antonius lagen. Andere Attraktivitäten: die Kirche San Michele-
ein Meisterwerk der romanischen lombardischen Architektur. Die mittelalterlichen Türme-
es sind noch 5 übriggeblieben- gehen ins XI- II Jahrhundert zurück und sind ein Zeichen
des Prestiges wichtiger Familien. Das "Castello Visconteo"(1360), die
"Ponte Coperto", die antike und renommierte Universität, sind weitere wichtige
Monumente Pavias. Die Kartheuse von Certosa (7 km von Pavia entfernt), wurde von Gian
Galeazzo Visconti erbaut und ist eines der eindruckvollsten Monumente der italienischen
Kunst.
Vigevano, eine Stadt mt grosser artistischen Relevanz, ist wegen ihrer wunderschönen
"Piazza Ducale" bekannt, die von Bramante im Jahr 1492 entworfen wurde. Das
"Catello dei Visconti" und der Dom sind ein Teil der Kunstschätze Vigevanos.
Der Oltrepo' Pavese ist eine Hügelkette in der Provinz von Pavia. Er ist das Dreieck, das
den südlichen Teil der Lombardei abschliesst: die wichtigsten Zentren sind Stradella
(handwerkliche Herstellung der Ziehharmonika), Broni (Wurstwaren und Wein), Casteggio
(Wein), Voghera (Landwirtschaft)- sie sind leicht erreichbar über die Autobahnen
Milano/Genova, Piacenza/Torino. Auf den Hügeln stechen zahlreiche mittelalterliche
Schlösser ab, die in eine noch intakte Natur eingebettet sind: Oramale, Montalto,
Zavatarello, um nur einige zu nennen.
An den äussersten Ausläuffern des Oltrepo' befindet sich die alte Stadt Bobbio, die am
Trebbia liegt - Ort, der ersten grossen Schlacht Hannibals gegen die Römer und Sitz der
Kathedrale des Heiligen Colombano, derIre war.
Salice Terme liegt zwischen diesen Hügeln und war schon eine renommierte kleine Stadt zu
Zeiten der Römer auf Grund ihrer Heilwassers und ihres angenehmen Klimas.Auch zu heutigen
Zeiten ist Salice dafür bekannt und wurde zum Ziel von vielen, die die unberührten
Winkel der Hügel kennenlernen wollen. Darüberhinaus verfügt Salice über ein Golffeld,
eine Manege, Schwimmbäder und jegliche Art von Sportanlagen.
Die antike Abtei S. Alberto (10 km von Salice Terme entfernt) ist in eine natürliche,
prächtige Landschaft eingebettet, ein idealer Ort, die Ruhe anderer Zeiten zu geniessen
und ihre Abgeschiedenheit enttäuscht die Erwartungen des Besuchers nicht.
Varzi ist von Salice in 20 Minuten zu erreichen. Dies ist eine mittelalterliche Ortschaft,
deren Geschichte sich mit der von Malaspina verflechtet, wie zahlreiche Schlösser in der
Umgebung bezeugen.
Die Bedeutung von Varzi war im XII Jahrhundert auf seinem Höhepunkt, als sie zu einem
wichigen Durchgangspunkt von Waren von und zu Genua wurde (entlang der sogenannten
"Salzstrasse"). Der Tourist von heute kann diese Strasse zu Fuss, zu Pferd oder
auf einem Mountainbike begehen und somit die Schritte der Vorfahren bis zum Meer
nachvollziehen.
Eine andere Route, die man machen sollte, ist die des Weins.Von jeher ist der Oltrepo'
Pavese das Land der Weine. Grosser Teil der Hügel dient der Bebauung der Weinberge und
der grösste Teil davon ist für die Produktion von Wein mit Qualitätssiegel bestimmt.
Der Oltrepo' Pavese verfügt wie alle italienischen Regionen, über alte gastronomischen
Traditionen. Rezepte und Speisen, die heute von Feinschmeckern wiederentdeckt werden,
wurden hingegen von den Einheimischen nie vergessen. In der Valle Staffora, an deren
Südseite sich Salice befindet, befinden sich die duftensten Weissweine der Region.
Deliziös sind auch die Steinpilze, die auf der Höhe der Valle Staffora wachsen.
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